Lợi ích đu đủ không chỉ giới hạn để chăm sóc da và tóc, tốt cho sức khỏe mà ăn đu đủ còn giúp giảm cân hiệu quả nhờ dồi dào kali và chất xơ.
Một số thành phần có trong đu đủ
Nguyên tắc | Giá trị dinh dưỡng | Tỷ lệ phần trăm của RDA |
Năng lượng | 39 Kcal | 2% |
Carbohydrate | 9,81 g | 7,5% |
Protein | 0,61 g | 1% |
Tổng số chất béo | 0,14 g | 0,5% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Chất xơ | 1,80 g | 4,5% |
Vitamin | ||
Folate | 38 mg | 9,5% |
Niacin | 0,338 mg | 2% |
Axit pantothenic | 0.218 mg | 4% |
Pyridoxine | 0.019 mg | 1,5% |
Riboflavin | 0.032 mg | 2,5% |
Thiamin | 0.027 mg | 2% |
Vitamin A | 1094 IU | 36% |
Vitamin C | 61,8 mg | 103% |
Vitamin E | 0,73 mg | 5% |
Vitamin K | 2,6 mg | 2% |
Điện | ||
Natri | 3 mg | 0% |
Kali | 257 mg | 5% |
Khoáng sản | ||
Canxi | 24 mg | 2,5% |
Ủi | 0,10 mg | 1% |
Magiê | 10 mg | 2,5% |
Phốt pho | 5 mg | 1% |
Kem | 0,07 mg | 0,5% |
Phyto-chất dinh dưỡng | ||
Carotene-ß | 276 mg | - |
Crypto-xanthin-ß | 761 mg | - |
Lutein-zeaxanthin | 75 mg | - |
- Đu đủ là một loại trái cây chứa rất nhiều vitamin C và A, dồi dào kali và chất xơ, chứa enzyme gọi là papain. Trái cây có đầy đủ các chất xơ làm cho nó là chế độ ăn uống tốt nhất cho những người béo phì. Phần chất xơ của trái đu đủ ngăn chặn đói quá mức và các mục tiêu của mỡ hoặc chất béo mô của cơ thể.
Ăn đu đủ giảm cân hiệu quả |
Hàm lượng cholesterol và chất béo trong đu đủ khá thấp, do vậy nó có thể hỗ trợ trong việc giảm cân và hạn chế sự thèm ăn của bạn.
- Một 100g đu đủ chỉ chứa không đầy 32kcal nên việc ăn đu đủ không làm bạn bị tăng cân như các loại trái cây nhiều đường khác.
Tuy giảm béo bằng đu đủ rất tốt, nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều vì chúng sẽ khiến bạn vàng da. Bạn hãy ăn hàng ngày nhưng nên nhớ chỉ với số lượng vừa đủ. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp việc dùng đu đủ với một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học với máy tập thể dục, đi bộ giảm cân,….một cách hợp lý để giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả.
Món ngon giảm cân nhanh từ đu đủ
Đu đủ xanh là tốt để làm salad. Mặt khác, đu đủ xanh được sử dụng để làm nhiều calo và chất béo thấp món ăn thấp mà vị ngon và rất giàu dinh dưỡng.
1. Đu đủ xào thập cẩm
1 trái đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt sắt khúc, 300 phi lê cá chép cắt khúc 3cm, 100g tôm , 100g đậu que, cắt khúc, 1 củ khoai tây gọt vỏ chẻ nhỏ, hành lá phi thơm với dầu ăn, dầu ăn, rau quế, hạt nêm, đường.
- Đun một thìa súp dầu ăn, cho lần lượt đu đủ, khoai tây, đậu que, tôm vào xào chín. Cuối cùng cho cá chẽm vào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường. Bày ra đĩa và thưởng thức.
Với những món đu đù này, có thê thay phiên nhau sử dụng hằng ngày để giảm cân hiệu quả. Chú ý khi giảm cân với thực đơn ăn kiêng giảm cân hiệu quả với đu đủ, phải hạn chế các món ăn nhièu dầu mõ, chất béo.
2. Nước ép đu đủ:
Thật đơn giản chỉ cần gọt vỏ đu đủ chín, gọt vỏ xắt miếng nhỏ cho vào xay nhuyễn.Tiếp tục cho mật ong vào xay thêm 2 phút nữa rồi rót nước ra ly. Cho thêm đá viên nếu muốn uống lạnh.
Nước ép đu đủ giúp giảm cân |
Chỉ cần chút thời gian bạn có thể chế biến cho mình món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng, nên uống nước ép đu đủ trước khi ăn để hạn chế nạp nhiều thức ăn vào cơ thể. Hoặc một ly sinh tố đu đủ vào buổi sáng sẽ giúp bạn tươi tỉnh suốt cả ngày.
Bài viết khác